Lizen Torte (Tarte Alsacienne)

INGREDIENTS :

• Pâte sablée (la recette ici http://latabledesplaisirs.over-blog.com/2016/07/pate-sablee.html)
• Confiture de votre choix

PREPARATION :

Une fois votre pâte terminée, abaissez la et la découper en cercle un ou deux selon la grosseur de la tarte que vous voulez.

Etaler la confiture sur le dessus en laissant 2 ou 3 mm sur le pourtour pour permettre aux bands que vous aller mettre de bien coller.

Faire des bandes à l’aide d’une roulette ou d’un couteau si vous n’en avez pas.

Commencer par le tour puis en mettre sur le dessus en les croisant.

Enfourner à 180° pendant 25 mn