La Table Des Plaisirs

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MERGUEZ

Pour l'origine de la merguez c'est ICI Ingrédients pour 1 kg de viande: 1 kg de viande (bœuf, mouton ou agneau) personnellement je ne mets que du mouton 1 cuillère à soupe de fenouil moulu 15 g de piment doux (Paprika) 1 g de piment fort 4 g de coriandre...

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